Morangos
As etapas que
garantem a qualidade dos
nossos produtos
Lavoura
     
As mudas selecionadas são importadas do Chile e Argentina e adequadas às condições climáticas
locais, contando com irrigação automatizada. O cultivo do morango é feito através de um sistema
semi-hidropônico protegido, que reduz em até 70% o uso de fungicidas e agrotóxicos.
Colheita
     
O morango é colhido de forma manual e armazenado temporariamente até seu
transporte para refrigeração apropriada. As estufas possuem bancadas elevadas que
garantem ergonomia ao sistema de trabalho.
Refrigeração
A temperatura é controlada para manter as características originais da fruta: sabor, aparência e frescor.
Seleção
     
Os morangos são classificados de acordo com seu tamanho, cor e textura, de forma a garantir a
padronização e qualidade dos produtos finais. O processo de embalagem é realizado em salas
climatizadas adequadas ao padrão packing house.
Logística
     
O transporte é próprio, feito através de veículos com sistema de refrigeração. Cantoneiras e
fitas são utilizadas para a amarração dos pallets como alternativa de diminuir a geração de resíduos.
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